Telaro
Bariletta Telaro IGT Roccamonfina 2023
Bariletta Telaro IGT Roccamonfina 2023
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Bariletta Telaro IGT Roccamonfina 2023
Bariletta Telaro IGT Roccamonfina 2023
Il Bariletta è un vitigno autoctono dell’areale di Rocca D’Evandro, prodotto con un’uva di origine antichissima chiamata Bariletta e risalente all’epoca romana. Un vitigno quasi estinto, recuperato e rivalorizzato dopo secoli, appartenente alla famiglia del Primitivo, di precoce maturazione e tendente all’appassimento, favorito dalle temperature calde del mese di settembre.
| Varietà delle uve |
Primitivo localmente chiamato Bariletta 85% e Casavecchia 15% |
|---|---|
| Confezionamento |
750 ml |
| Colore |
Rosso rubino intenso con riflessi porpora |
| Profumo |
Intenso, con finale discretamente lungo dove si percepiscono sentori di spezie, more e frutta rossa matura |
| Palato |
Caldo, morbido con tannini ben bilanciati |
| Gradazione alcolica |
13.5% vol. |
| Temperatura di servizio |
18° C
|
