Telaro
Ciesco Rosso Aglianico IGT Telaro 2022
Ciesco Rosso Aglianico IGT Telaro 2022
Le Ciesco Rosso Aglianico IGT Telaro di Roccamonfina doit tout au sol volcanique dont les racines se nourrissent. L'entreprise est située dans une position géographique qui favorise la création de microclimats particuliers, la surface du vignoble est située face au golfe de Gaeta et précisément dans la zone vallonnée qui longe le volcan Roccamonfina , le sol est donc riche en roches d'origine magmatique capables de donner au produit une minéralité marquée.
CARACTÉRISTIQUES
Ciesco Rosso Aglianico IGT Telaro a une couleur rouge rubis aux reflets violets, un arôme intense avec une finale assez longue où sont perçues des notes de prune, de mûre et de sous-bois ; le goût est chaleureux, doux, savoureux et équilibré.
COMBINAISONS
Le Ciesco Rosso Aglianico IGT Telaro se marie bien avec les entrées assaisonnées de sauces savoureuses et préfère les viandes rouges grillées et le gibier mijoté.